En supergod och lika enkel soppa. Hittade den i Renée Voltaires kokbok där det finns en massa goda och nyttiga recept.
Babyspenat 1näve
broccoli 1/2
selleristjälk 1/2
avocado 1/2
ingerfära 1cm
lime 1/2
Lantbuljong 1tsk (jag har hennes egen och den är grymt god!)
Chiliolja 1stänk
Supergreens 1tsk (jag har inget så jag brukar skippa det)
salt 1nypa
Vatten 3dl
Mixa alla ingredienser och servera eller ställ ett tag i kylen innan servering. Stänk lite chiliolja över och strö med rostade kokosflingor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar