Att göra granola är inte som många tror ett krångligt projekt. Tvärtom superenkelt och resultatet... Galet gott!!
Jag tycker om när det är mycket nötter, så mitt recept ser ut så här:
En blandning nötter.
Lite havregryn.
En blandning frön (solros, linfrö, pumpakärnor)
Strö allt på en bakplåt och blanda med kokosfett (lr annan olja) och valfritt sötningsmedel. Jag tycker om lönnsirap men annars kan man ta honung lr agave sirap tex.
Som annan smaksättare tar jag kanel, kardemumma och lite salt.
Sedan rostar jag det i ugnen i ca 15 min på 190 grader. Håll koml så det inte bränns.
Låt svalna och förvara sedan i lufttät burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar