Idag har jag provat min spiralizer. Resultatet blev toppen men man kan givetvis nå det med en vanlig potatisskalare. Bara det att det gick väldigt mycket fortare såhär.
När du har din pasta klar är set bara att fräsa på lite vitlök och chiliflakes i stekpannan, sedan i med pastan och fräs i två/tre minuter. Toppa med riven parmesan/ pecorino salt och svartpeppar. Snabbt, gott och enkelt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar